CELNAT Sels Minéraux de Vichy - 50 g

CELNAT Sels Minéraux de Vichy - 50 g

Les Sels Minéraux de Vichy Celnat sont destinés à reconstituer une eau de boisson aux propriétés anti-acides.

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      Description

      Les Sels Minéraux de Vichy Celnat sont destinés à reconstituer une eau de boisson aux propriétés anti-acides. Ils peuvent également être utilisés en cuisine :

      • dans l’eau de cuisson des aliments, ils permettront une meilleure conservation de la couleur des légumes ainsi qu’un temps de cuisson réduit pour les légumineuses.
      • en tant que substitut partiel du sel grâce à leur gout légèrement salé.


      A noter : Le goût salé des sels de Vichy est principalement dû au bicarbonate de sodium.

       

      Concentré naturel des eaux thermales de Vichy, ces sels minéraux peuvent être utilisés pour constituer une eau de boisson aux propriétés particulièrement efficace pour soulager les digestions difficiles.

      En cuisine, ils peuvent également être utilisés pour diminuer le temps de cuisson et conserver la chlorophylle des végétaux ou en substitut partiel du sel de table.

       

      Contenance : Flacon saupoudreur de 50 g.

       

      Fabriqué en France.

      Composition

       Composition :

       

      Composition pour 100 g                                              % apports de ref.

      Chlorure de sodium (sel)                  1,0 g                          17 %
      Sodium                                     17 800 mg                          /
      Potassium                                     580 mg                          29 %
      Chlorures                                      620 mg                         78 %
      Calcium                                        130 mg                           16 %

      Magnésium                                  170 mg                          45 %
      Fer                                               7,4 mg                          53 %
      Fluorures                                     13 mg                          368 %

      Silicium                                        65 mg                             /
      Bicarbonate (HCO3) en solution     73 400 mg

       

      Contient des quantités négligeables de matières grasses, glucides, protéines et de valeur énergétique.

      Utilisation

      Préparation :

      Pour 1 L de boisson :

      - dissoudre 1 cuillère à café (5 g) dans un litre d'eau

      - mélanger puis laisser reposer jusqu'à dissolution des cristaux (env. 30 minutes)

      - bien refermer la bouteille et consommer dans la semaine.

      - agiter avant emploi, les sels minéraux ont tendance à se redéposer.

      Remarque : l'aspect trouble de la boisson obtenue est tout à fait normal

       

      Recommandation de consommation :

       

      1 à 2 verres (100ml) par jour en fin de repas.

      Sécurité
      Marque
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